En el restaurante Jara sushi omakase, los comensales suelen sentarse en una barra frente al chef, lo que permite una interacción cercana y la posibilidad de observar la preparación de cada platillo. La experiencia suele ser personalizada, ya que el chef puede adaptar el menú según las preferencias.

La calidad de los ingredientes es fundamental en el omakase, y se busca ofrecer una variedad de sabores y texturas. Cada plato se presenta con gran atención al detalle, tanto en su preparación como en su presentación, haciendo de esta experiencia algo único y memorable.